自古以来,广西美食就是舌尖上的享受,今天小馋带你们去尝尝广西的绝佳美食:
广西桂林最为出名的就是桂林米粉,他是属于这个城市的味道。它以其独特的风味远近闻名,韧劲好,晶莹剔透,煮熟后不烂不断,
清爽可口,味道极美,外地的米粉怎么仿冒也做不出这种独特味道,
所以,它成为了桂林美食中的一大特色!
它选用漓江水与高蛋白优质的大米做成,每根米粉都做得滚圆滚圆的,像一条条胖胖的小精灵在碗中舞动身姿,
根据自己的口味,放上一些香的葱花、红红的辣椒、
翠绿的酸豆角与白胖的米线在浓香的骨头汤相互交织,色香味俱全;夹一筷子的米粉
靠近嘴边咬一口,慢嚼开来,美味在舌尖、齿间弥漫开来,让人回味无穷。
桂林人说过:“宁愿做桂林人,不愿做神仙。
如果你来到美食圣地的桂林时,可别忘了吃上一碗物美价廉的桂林美食——桂林米粉喔!
当然配上阳朔最有名的美食啤酒鸡,啤酒鱼那就更美味啦!
漓江水质清秀,自然孕育出清甜的鸡,鱼用啤酒烹饪,
在烹饪的过程中啤酒已经蒸发,但这种烹饪的方法却会让肉更加鲜嫩!
刘姐啤酒鱼的酱料曾经获得过非物质文化遗产的认定,更特别的是在这里能看到啤酒鱼烹饪的全过程。
煮熟的啤酒鱼,带着浓浓的酱香,和鲜甜的鱼肉搭配得相得益彰。
真是让人味蕾全开,舌尖上的享受!
民以食为天,这里民风淳朴,美食别样,味道极佳。
解锁广西更多美食下期小馋推荐给你!
醉美的味道让人欲罢不能。(文中图片来自与网络,若侵权请联系我删除。)
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